Що приготувати на вечерю коханому?

Що приготувати на вечерю коханому?
Ми
говоримо, «сімейне вогнище», але не вдумуємося
за звичкою в значення цих двох слів.

А варто: вогнище, горять поліна,
нудиться під кришкою наваристий,
апетитно пахне смажене м’ясо,
настоюється на краєчку плити запашний чай. І збираються навколо вогнища
— А тут панує господиня — чоловік, і діти, і старі батьки, і друзі,
залучені теплом, затишком, домовитістю, ароматами смачною, любовно
приготовленої їжі. Ні, не випадково називаємо ми свій будинок «сімейним
вогнищем »! А тепер подумаємо, чи завжди відповідає наш будинок, особливо будинок
молодят, цьому високому назвою? «Що у нас на вечерю? «- Цікавиться чоловік.

«А чому це ти мене
питаєш? — Вибухає молода дружина. — Я що, менше тебе зайнята,
да? »І пішло-поїхало, слово за слово, ось уже й прозвучало
сакраментальне: «А ось моя мама. »І у відповідь:« Ну і йди до неї, нехай
тебе там годують! »
Зізнайтеся чесно, знайома ситуація? А між тим як просто її
уникнути! Взяти хоча б той же вечерю. Але з приготуванням вечері для
коханого чоловіка, в общем-то, проблем і бути не повинно, адже він повинен
бути легким, судячи з прислів’ї, його взагалі потрібно б віддати
ворогові.
Ось і подумайте, що приготувати
на вечерю коханому чоловікові.

Знайдеться у вас в холодильнику шматочок старого
сиру, трохи масла? Наріжте скибочками батон, нехай навіть злегка
підсохлий. Намажте скибочки маслом, зверху посипте тертим сиром
(Натерти його можна доручити чоловікові), укладіть їх на сковороду, злегка
змащену олією, і поставте в гарячу духовку. Як
зарум’яняться — готові, а тим часом і чайник скипить. До речі, вмієте
ви заварювати чай «за правилами»?

Чайник для заварки потрібно обполоснути
окропом, навіть дати трохи постояти, щоб був гарячим. Потім засипати
чай з розрахунку чайну ложку на склянку і залити окропом на одну третину,
добре б укрити заварний чайничок серветкою, рушником, щоб
настоявся.
А потім долити окропом доверху. Свіжий чай з гарячими
грінками — чим не вечерю!

І, головне, збережений сімейний лад. Ще варіанти вечері, які можна приготувати і порадувати коханого
чоловіка — правда, для них необхідно мати в морозильнику набір дещо яких
продуктів. Пройдіться удвох небудь ввечері по магазинах — і будете
спокійні весь тиждень! Стручкова квасоля з банки або заморожену в
пакеті висипайте на гарячу сковорідку з олією, соліть, через 10 хвилин
заливайте сметаною. Готово!

Можна замість сметани використовувати збите
яйце.
Готові КАРТОПЛЯНІ БИТОЧКИ смажать у великій кількості
рослинного масла на розігрітій сковороді, присмачують сметаною. Теж
10 хвилин!

Якщо предпослать такому овочевому вечері вітамінний салат з
капусти, моркви — буде зовсім добре. Капусту дрібно шінкуете, добре
перетираєте руками разом з сіллю, морква трете на крупній тертці. Можна подавати у власному соку, можна заправити сметаною. Ще один смачний салат можна приготувати на вечерю коханому чоловікові:
натерти на тертці по одній морквині, ріпку, одне яблуко, заправити
майонезом.

А ось вишукану страву під назвою САЛАТ ФРАНЦУЗЬКИЙ.
Середню цибулину ріжете кільцями і заливаєте окропом хвилин на 15-20.

Тим часом натираєте на крупній тертці одне-два яблука, грамів 200
сиру. Укладаєте шарами: внизу цибулю, потім яблуко, рубані круті
яйця (2 штуки), сир; поливаєте майонезом, не перемішуючи; можна зробити
в салаті «дірочки» За допомогою виделки або ножа, щоб як слід
просочився майонезом. Такий салат добре зробити на плоскому блюді,
прикрасити зеленню. Його і гостям подати не соромно!

Напевно після вашої майстерності чоловік буде задоволений і
високо оцінить кулінарні здібності коханої дружини.
Підкажу вам з приводу.

Що приготувати на вечерю коханому?

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!




Добавить комментарий