Чим замінити вершки?

Чим замінити вершки?
Деякі інгредієнти, які вказані в рецептах, можна замінити тим, що є під рукою. Дізнайтеся як. червоне вино може бути легко замінено соком журавлини. Якщо у вас немає цільного молока в холодильнику, можете використовувати півсклянки згущеного молока розведеного половиною склянки води. густі вершки для випічки можна замінити третиною склянки розтопленого вершкового масла + 0, 75 склянки молока на кожну склянку необхідних вершків. сметана може бути замінена йогуртом. йогурт можна замінити сиром, пахтою або сметаною замість сиру маскарпоне, ви можете використовувати вершковий сир, змішаний з невеликою кількістю жирних вершків.

Його можна замінити коричневим цукром, змішаним з невеликою кількістю води. Замість едамаме можете використовувати звичайний зелений горошок. Свіжі трави потрібно використовувати в той же день, коли вони були зрізані.

Якщо у вас немає такої можливості, то можете взяти одну чайну ложку сухої трави для кожної їдальні ложки свіжої, яка потрібна за рецептом. Запашний перець в рецепті ви можете замінити сумішшю з популярних спецій. Наприклад, змішайте по 1 чайній ложці кориці, мускатного горіха і меленої гвоздики.

для несолодкого шоколаду, спробуйте використовувати 3 частини какао-порошку і 1 частина вершкового масла. Волоські горіхи, мигдаль, кеш’ю можуть бути відмінними дублерами для горіхів макадамії. 1 стакан томатного соку можна замінити 0, 5 склянки томатного соусу плюс 0, 5 склянки води чайна ложка лимонного соку замінюється 0, 5 чайної ложки оцту. Замініть 1 столову ложку бальзамічного оцту за рецептом 1 столовою ложкою червоного винного оцту плюс 1 чайною ложкою меду. Вони можуть бути замінені курячими стегнами без кісток і без шкірки.

Чим замінити вершки?

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!




Добавить комментарий